июля 05, 2012

Шоколадные маффины



Вот и я наконец пишу пост о маффинах. Нельзя мне писать какие то обещания, все равно не сделаю их за определенное время как вот и сейчас)Рецепт взят здесь
Ну так приступим.Нам понадобится:


Сухая часть:
Мука 250г
Какао 150г(зависит от вашего желания, чем больше,тем темнее)
Сода пол ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л
Шоколад  на ваше усмотрение, у меня горький


Жидкая часть:
Кефир или другой кисломолочный продукт 1стакан
Сливочное масло 100г
Сахар250г
Яйца(по рецепту 2,у меня с 1 нормально получилось)



1.Рубим шоколад
2.Смешиваем сухую часть и добавляем шоколад.

3.Растапливаем масло.
4.Смешиваем жидкую часть.
5.Добавляем жидкую часть в сухую.
6.Берем формочки.
7.Смазываем маслом
8.Кладем в формочки тесто.
9. Разогреваем духовку до 205 градусов
10.Ставим формочки с тестом в духовку.
11. Маффины готовятся где-то 20 мин. Проверите их зубочисткой, если теста на ней не останется, значит маффины готовы.



7 комментариев:

  1. вкусно так выглядит, надо попробовать сделать)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ты уже сделала:) ну и как?вкусные получились?

      Удалить
    2. да,вобще:) скоро ещё буду делать

      Удалить
  2. Красота!) думаю, еще и объединие!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибоо)да,они очень вкусные

      Удалить
  3. ммм! спасибо, что поделилась! классно выглядит! =)

    ОтветитьУдалить