Шоколадные маффины

Вот и я наконец пишу пост о маффинах. Нельзя мне писать какие то обещания, все равно не сделаю их за определенное время как вот и сейчас)Рецепт взят здесь
Ну так приступим.Нам понадобится:


Сухая часть:
Мука 250г
Какао 150г(зависит от вашего желания, чем больше,тем темнее)
Сода пол ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л
Шоколад  на ваше усмотрение, у меня горький


Жидкая часть:
Кефир или другой кисломолочный продукт 1стакан
Сливочное масло 100г
Сахар250г
Яйца(по рецепту 2,у меня с 1 нормально получилось)

1.Рубим шоколад

2.Смешиваем сухую часть и добавляем шоколад.

3.Растапливаем масло.

4.Смешиваем жидкую часть.

5.Добавляем жидкую часть в сухую.

6.Берем формочки.

7.Смазываем маслом

8.Кладем в формочки тесто.

9. Разогреваем духовку до 205 градусов

10.Ставим формочки с тестом в духовку.

11. Маффины готовятся где-то 20 мин. Проверите их зубочисткой, если теста на ней не останется, значит маффины готовы.